临出锅前一刻钟，韫秋将一整盘新鲜采摘、清洗乾净的黄菊花瓣撒入滚沸的羊肉煲中。
「轰——！」
高温浓汤瞬间将菊花的冷香、当归的草本温香、吴茱萸的微辣与羊肉的极致鲜美融合在一起！羊肉被炖得入口即化，琥珀色的汤汁滚沸着浓郁的气泡，散发出令人垂涎欲滴的香气。
大堂内座无虚席。一位京城资深的民俗学老教授端起紫砂碗，舀了一碗滚烫的菊花羊肉汤与一块羊肉送入口中。
「嗒——！」
羊肉软烂鲜美，丝毫没有半点膻味！大酱的旨味与当归的温香完美包覆了羊肉的油脂；随後，黄菊花的清香与吴茱萸的微辣在口中化开，将原本可能的燥热洗涤得乾乾净净！
老教授喝下浓汤，通体发热，通体舒畅，忍不住连声感叹：「登高饮茱萸酒，食羊肉在双城！这道菜把我们东方人对深秋最极致的浪漫与药膳智慧，全炖在了这一锅汤里啊！」
深夜打烊後，韫秋与崔宇贤牵手走在北村韩屋的石板巷弄里。
秋风习习，远处北汉山的夜色沉静如墨。重阳的菊花香与当归香在大气中久久不散。二人站在北方的土地上，感受着岁月的轮转。双城食堂的风土传奇，正伴随着这一季又一季的节气更迭，在台北与京城的大地上，绽放出愈发夺目的光彩。
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