二人合力将金匙与木杓在巨缸中缓缓搅动。
「轰——！」
庞大无比的发酵香气在冷空气中轰然爆炸！
那香气里，有大稻埕当归的幽深草本香、古法红糟的天然米酒香、京都米麴的清雅甜香、朝鲜大豆极致熟成後的霸道旨味，以及基隆海盐的海洋鲜甜！浓郁的酱香化作有形的白色蒸汽冲天而起，直冲云霄，连庭院内几十口陶缸上的积雪都瞬间融化！
庭院与大堂内，坐满了远道而来的台韩两地名流、大稻埕的茶商巨擘、京城的两班贵族、日本京都的文化大师，以及无数深深爱着双城美食的普通百姓。
侍者呈上了盛大的终极宴席——「双城百味风土大圆满席」。
席上有「当归红糟高丽蔘炖牛尾」、「樟蜜大酱冷蒸黑猪肉」、「风土三味荞麦冷面」、「当归松子大酱月饼」，以及那碗融合了两地智慧的「百年风土三味终极汤」。
宾客们共同举杯品嚐。
当那第一口集两地风土大成的浓汤下肚，满堂宾客无不感动得热泪盈眶！汤汁的鲜美与温热直冲心脾，让人彷佛同时看见了大稻埕满街的当归香与茶香、看见了京城北汉山的巍峨雪景与汉江的滔滔春水！
一位京城资深的文化老泰斗站起身，向着韫秋与宇贤深深躬身，激动得声音发颤：「善哉！伟哉！两位年轻人，用一双巧手、一颗赤子之心，将大稻埕与京城、南方与北方的风土与微生物融合在了一块！这不仅是两座城市的食堂，这更是我们东方饮食文明史上最璀璨、最伟大的奇迹啊！」
内容未完，下一页继续阅读