陈才点头接过银子,继续道,“需要猪头一个和猪尾一根。”
苏蕊不懂,“为何要猪头和猪尾?”
陈才笑笑解释,“上梁前必祭神,祭品有“全猪”即用猪头一只,猪尾一根,意即全猪,俗称“利市”。”
苏莹好奇的问,“那整猪不是更好吗?”
陈才“………………当然,有整只猪更好,但是不是所有人家都有银钱置办起整猪的,大多连猪头,猪尾都买不起。”
苏蕊了然,王氏家上梁都没有猪头,而且也没有挑时辰。
“陈才叔,还有呢?需要准备什么?”
“嗯,黄纸,香烛这个不必说你也知道吧?”
苏蕊点头,孟明旭在一旁纸上写过。
陈才想想又说:“鱼、鹅、豆腐、蛋、盐与酱油五色或七色,用木制红漆祭盘,置于供桌上端,其他菜肴二十四碗及南北果品十二盘”
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